Bár sokan mondják, hogy nagyon hasonlítunk Anyukámmal, egy dologban egészen biztosan teljesen különbözőek vagyunk: én nem szeretem a békákat. Míg nála a lakásban lépten-nyomon békákkal találkozunk, én nem rajongok értük különösebben. Obwohl viele sagen, dass ich meiner Mama sehr ähnlich bin gibt es eine Sache wo wir ziemlich unterschiedlich denken: ich mag keine Frösche. Bei Ihr ist das...

Read More

Az utolsó mécseses, forró haboskávés, almatortás őszi uzsonnánk volt a mai ebben a konyhában... Das war unser letzter Nachmittagskaffee mit Apfelkuchen und Kerzenlicht in dieser Küche... Mert bármilyen csodaszép idő is volt ma, mi Borival a nap nagy részét dobozolással töltöttük a konyhában... Hétfőn festés, utána pedig egészen más konyhába költözünk vissza. Hófehérbe, csinosba. És még a négy...

Read More

Már tavaly télen is fáztak a kávésbögréim, főleg, mert szeretem őket a kertbe is magammal vinni, de nem voltam jó gazdájuk, és nem kaptak kabátot. Vasárnap éjszaka végre elkészült a kabátka, kapott szép, fáradt rózsaszín gombokat is, hogy passzoljanak aktuális kedvenc rózsás bögrémhez. Meine Kaffeetassen froren schon letzten Winter, ich nehme sie ja ganz gerne auch in den...

Read More

Az elején szeretném leszögezni, hogy az eredeti recept Ízes-Mázos tollából származik, nekem csak megtetszett, és magunkhoz alakítottam. Szóval a köles-zserbó: Egy jó fél bögre kölest egy csipet sóval kezdtem főzni 3 dl házi tejben. Amikor már forrt, belekevertem három nagy evőkanál savómézet (szerintem rendes mézzel is működik), és lassú tűzön addig főztem, míg jó kis köleskása nem lett. Picit hűtöttem,...

Read More