Mostanában akár a mottóm is lehetne vasárnap délelőttönként. És a mai sütinket elnézve, a gyorsnak valóban gyorsnak kell lennie.
Mert ha az ember egyedül van két gyerekkel, ebédet főz, a nagylánnyal babázik, a pici fiú pedig úgy döntött, csak Anya ölében hajlandó megnyugodni, akkor a sütinek pár perc alatt kell elkészülnie. Különben picit túlsül. Vagy nem ilyenkor kell spórolni az energiával, és a gáztűzhely sütőjében sütni a sparherd helyett.
Mindegy. Finom volt. Sőt, nagyon finom.
Svéd mandulás süti.

Es muss schnell gehen, wenn man allein zu hause ist mit zwei Kinder, das Mittagessen kochen muss, mit der Tochter spielt, und das Söhnchen sich nur auf Mamas Schoss sich wohlfühlt. So muss bas Backen schnell gehen, wirklich schnell. Sonst wird es ein bischen dunkel. Zu dunkel.
Und man darf bei solchen Sachen vielleicht nicht an Energiesparen denken, und den Kuchen nicht im Holzofen backen.
Ist ja eh' schon wurst. Es war lecker. Sehr lecker sogar.
Schwedischer Mandelkuchen.

Vilmos mai hangulatát -és a nemrég elkészült sapiját- mutatja ez a kép...

Das Bild zeigt die heutige Stimmung -und die neue Strickmütze- von Vilmos...