Rebarbara-szezon van. Meg bodza, akác, spárga, fenyőrügy, citromfű, menta... Szóval rebarbara. Azon kívül, hogy számos jótékony hatása van, nagyon finom. Nagyon-nagyon finom. És nagy kedvenc a konyhámban. Készül belőle lekvár, szörp, chutney, mindenféle süteménybe kerül. Idén ez a morzsapite az abszolút befutó, szinte kétnaponta sütöm, mindig kicsit változtatok rajta, és mindig elfogy. Az utolsó morzsáig... :-) Es ist...

Read More

Már megszületett Bori, mikor először szóba került, hogy tarthatnánk állatokat. Kertünk már volt, fűszerkert is, vetemény is, de a terület nagy, és hát itthon is voltam... Szóval akkor állatok. Persze ólak, istálló nem voltak, csak a lelkesedésünk. Megépült egy "ideiglenes" fa tyúkól, bár a baromfitartásról hallani sem akartam, ugyanis rettegtem minden tollas jószágtól. Így lettek első körben nyulaink....

Read More